Hotel Haus Hainstein in Eisenach – stilvoll übernachten unterhalb der Wartburg

Unterhalb der Wartburg, eingebettet in ein parkähnliches Gelände und in einem der größten denkmalgeschützten Villenviertel Deutschlands, liegt das Hotel Haus Hainstein – eine besondere Adresse für alle, die Eisenach von seiner schönsten Seite erleben möchten.

Seit über 100 Jahren prägt das Haus das Stadtbild – ebenso selbstverständlich wie Lutherhaus und Bachhaus. Heute erwartet Sie ein stilvoll modernisiertes Hotel mit dem Charme der Jahrhundertwende: 63 Zimmer, 112 Betten und ein Ambiente, das Geschichte und Komfort harmonisch verbindet.

Historisches Ambiente trifft modernen Komfort

Ob Kurzurlaub, Kulturreise oder Business-Aufenthalt: Genießen Sie ruhige Lage, gepflegte Architektur und eine Atmosphäre, die zum Ankommen und Durchatmen einlädt – nahe der Wartburg und dennoch angenehm zurückgezogen.

Romanische Kapelle für Trauungen & besondere Anlässe

Ein besonderes Highlight ist die romanische Kapelle auf dem Gelände. Sie bietet Platz für bis zu 100 Personen und eignet sich ideal für Trauungen, feierliche Zeremonien und ausgewählte Veranstaltungen.

Jetzt buchen

Restaurant im Hotel Haus Hainstein – Genuss mit Ausblick in Eisenach

Wir heißen Sie herzlich willkommen im Restaurant eines der traditionsreichsten Hotels in Eisenach. Wo lässt sich Lebensfreude besser spüren als an einem liebevoll gedeckten Tisch – mit Vorfreude auf ein feines Essen und einem einzigartigen Ausblick?

Am Fuße der historischen Wartburg schaffen wir für Sie genussvolle Momente, die bleiben. Unser Anspruch: Ihre Erwartungen nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen – mit ehrlicher Gastfreundschaft, kulinarischer Qualität und einem Ambiente, das jeden Besuch besonders macht.

Qualität, Regionalität & Individualität – für jeden Geschmack

Wir setzen auf ausgewählte Zutaten, regionale Partner und eine Küche, die Vielfalt bietet:
Von Rumpsteak von der deutschen Färse über Filetmedaillons vom Schwein  bis zu Bratwurst und Brätel. Auch für vegane Genießer ist gesorgt – zum Beispiel mit unserem veganen Süßkartoffelgulasch. So findet bei uns jeder das passende Gericht.

Moderne Küche, hohe Standards – und Ausbildung mit Zukunft

Damit Genuss und Sicherheit zusammenpassen, arbeiten wir mit moderner Küchentechnik, die höchste Hygieneansprüche unterstützt. Gleichzeitig investieren wir bewusst in Qualität durch Menschen: Mit der Ausbildung eigener Fachkräfte ermöglichen wir jedes Jahr 5 bis 10 Auszubildenden den Einstieg in die gastgewerblichen Berufe.

Montag – Sonntag

o7.oo Uhr – 1o.oo Uhr: Frühstück vom reichhaltigem Buffet

Mo – Do: 15.00 – 21.3o Uhr – durchgehend warme Küche

Fr – So: 11.45 – 21.30 – durchgehend warme Küche

Unsere Bar ist täglich 24 h für Sie geöffnet!

Wir freuen uns Sie hier mit auserlesenen Weinen, 

frischen Bier vom Fass oder fruchtig-frischen

 Cocktails verwöhnen zu dürfen!